中式料理推薦:桂花燒雞、紅燒獅子頭和更多美味選擇
探索最正宗的中式料理推薦,包括桂花燒雞、紅燒獅子頭、上海湯包、牛肉餡餅等多款美味佳餚。一段在台灣的獨特故事背景中,兄弟倆在忙碌中經營不同的美食販賣生意,營造了別具特色的料理品牌。
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Video Transcript
哈囉 今天要什麼
兩隻 要不要切啊
一磅差不多兩百多塊
覺得像這個
好 可以喔 好
一大清早兄弟倆就忙個不停
一個在屋裡 一個在屋外
問兩人賣的產品有什麼差異
哥哥打趣的說
他專攻兩隻腳
賣的是燒雞
至於弟弟竟是四隻腳
舉凡豬鴨牛的
都可以變成滷菜
不過賣的品項不同
卻都是山東籍媽媽
珍傳的功夫菜
其中光是燒雞這一味
就已經飄香四十年
儘管左營眷村改建成
一棟又一棟的國宅
但陪伴成長的滋味還在
您稍等
老顧客總還是繼續的尋香而來
慢慢就開始買了
對啊
那在另外的佐伊那邊
我們也去買
對
為什麼一次再吃會上癮啊
你有沒有覺得好吃就要上癮
味道好就可以了
都現做的啊 很新鮮
然後口味又很
住在眷村就是軍人子弟
那現在改建成大以後
這麼多年
反正加入各式通婚
反正就好像
本省 外省通婚
再加上現在有很多外籍新娘
像聯合國一樣
眷村產出的燒雞味
儘管再怎麼入迷
還是經得起歲月考驗
原因就是手工製成
工序依舊不變
用糖的話它會變成斑點
你用純的蜂蜜下去
它的皮會比較脆