Easy Mushroom Risotto Recipe!
Rich and creamy, this Mushroom Risotto recipe is not only comforting but makes for a delicious, elegant meal. This classic Italian dish may look impressive, but it is surprisingly easy to make from scratch. Made with arborio rice, mushrooms, and parmesan, this risotto is bursting with nutty and umami-rich flavors.
RECIPE: https://preppykitchen.com/mushroom-risotto/
0:05 Warming the stock
0:46 Choosing and preppying the mushrooms
1:43 Prepping the shallots
2:30 Cooking the mushrooms and shallots
5:00 Shredding the cheese you're using
5:24 Adding the rice you your pot
6:38 Deglazing your pot with wine
7:32 Begin ladling warm broth into your pot
11:40 Add the cheese
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Video Summary & Chapters
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Video Transcript
我是约翰·卡内尔。
今天,在美丽的厨房里,
我们正在制作一个令人惊叹的真菌里索托。
所以让我们开始吧。
首先,抓住四杯鸡库
然后把它放在一个中间的罐子里,没有扔掉。
我将把这一点放在一个中间高温上。
然后把它带到一根子里。
股票必须是好和热的,为您的里斯托。
否则,你会震惊你的米饭。
坏事会发生。
今天的食谱呼吁4杯。
那一杯大米,
但你可能需要更多的使用,
特别是如果你有更广泛的瓶子
如果有更多的蒸发,
也许这是一个干燥的日子,
你添加了一杯大米比一杯。
一切都可以改变,你不想要米饭。
这是硬和不煮熟的。
所以,请确保你给它一个测试。
你需要添加更多的液体。
只是把它准备好。
虽然它正在加热,
我只是要完成一些准备工作。
我想要10公斤的真菌
我正在使用Shiitake为此,
但你真的可以使用任何真菌。
你爱或在手中。
这是你的里斯托,所以使用你最喜欢的。
我们会给他们一个美好的结局。
而且我认为我们很多人都被里索托所吓坏。
就像你知道它可能错了。
它有时会变成一种 Gummy。
没有人想做像一块黄金的主要盘子。
你花了这一切时间。
所以,这里是协议。
这是相当愚蠢的。
你必须花时间,并且有一个时间的区块。
里索托不应该花超过半个小时来制作,
但你会在这里半个小时。
你不能回到前面,或者喜欢流行的东西。
回到炉子里,回来。
所以,只需确保你有不间断的时间。
混乱,因为你将释放子
在大米里。
如果你这样做,你会很好。
我会给你所有的提示和技巧
所以你可以正确地做到这一点。
第一步是要确保你有时间区块。
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我是约翰·卡内尔。
今天,在美丽的厨房里,
我们正在制作一个令人惊叹的真菌里索托。
所以让我们开始吧。
首先,抓住四杯鸡库
然后把它放在一个中间的罐子里,没有扔掉。
我将把这一点放在一个中间高温上。
然后把它带到一根子里。
股票必须是好和热的,为您的里斯托。
否则,你会震惊你的米饭。
坏事会发生。
今天的食谱呼吁4杯。
那一杯大米,
但你可能需要更多的使用,
特别是如果你有更广泛的瓶子
如果有更多的蒸发,
也许这是一个干燥的日子,
你添加了一杯大米比一杯。
一切都可以改变,你不想要米饭。
这是硬和不煮熟的。
所以,请确保你给它一个测试。
你需要添加更多的液体。
只是把它准备好。
虽然它正在加热,
我只是要完成一些准备工作。
我想要10公斤的真菌
我正在使用Shiitake为此,
但你真的可以使用任何真菌。
你爱或在手中。
这是你的里斯托,所以使用你最喜欢的。
我们会给他们一个美好的结局。
而且我认为我们很多人都被里索托所吓坏。
就像你知道它可能错了。
它有时会变成一种 Gummy。
没有人想做像一块黄金的主要盘子。
你花了这一切时间。
所以,这里是协议。
这是相当愚蠢的。
你必须花时间,并且有一个时间的区块。
里索托不应该花超过半个小时来制作,
但你会在这里半个小时。
你不能回到前面,或者喜欢流行的东西。
回到炉子里,回来。
所以,只需确保你有不间断的时间。
混乱,因为你将释放子
在大米里。
如果你这样做,你会很好。
我会给你所有的提示和技巧
所以你可以正确地做到这一点。
第一步是要确保你有时间区块。
